紅瑪卡清肝安神湯

Red Maca Chinese Soup (Chi. ver)

睡不好,早上不精神嗎,試試這養生湯!
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功效:清肝明目、安神安眠、補血養陰
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材料:紅瑪卡、花旗蔘、淮山、杞子、石斛、蜜棗、決明子、玉竹
1)除了紅瑪卡粉外,洗淨材料。
2)除了紅瑪卡粉外,加入材料於煲中,水滾後,蓋上煲轉文火。
3)2小時後,熄火,加進紅瑪卡。
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紅瑪卡含有很豐富的礦物質及維他命,當中獨有的瑪卡酰胺及瑪卡烯,加上紅瑪卡本身的植物成分,有助平衡荷爾蒙,有助安眠、提神及減壓。
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花旗蔘、石斛、決明子、杞子等中藥材都有清肝、提神的作用。
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其中,花旗蔘、玉竹和石斛有助於提高身體免疫力,促進新陳代謝,改善記憶力和注意力,同時也可降低血脂和抗氧化;決明子可以清熱解毒、潤腸通便、明目益智;杞子具有滋補肝腎、明目養神、抗衰老的作用。
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