【冬日暖心Camu Mulled Wine】
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聖誕冬天點可以唔煮Mulled Wine?
我們帶來了更健康的卡姆版,竟然是更加好飲!
祝大家聖誕快樂!一齊試下!
材料:
-卡姆果
-便宜紅酒
-香橙、其他生果
-八角、丁香、肉桂
-黑糖 (或其他糖)
Step1: 把紅酒以中火慢煮,不用煮滾
Step2: 加入生果及香料,等待變熱
Step3: 加入黑糖(或其他糖),再攪拌直至浴化
Step4: 蓋上並用小火煮30分鐘
Step5: 最後加入卡姆果,增加香味及營養,關火
營養豐富的香料酒已完成!