【紅瑪卡養生湯】
香港人因工作及疫情,生活壓力大增。除了睡眠質素下降,日間的精神及情緒不但影響自己,更影響身邊人。👨👩👧👦
紅瑪卡能平衡荷爾蒙及內分泌,舒緩壓力、焦慮和失眠。
其植物成分是瑪卡中最高的,能起調經補血作用,減輕經前不適及經痛。
而紅棗、杞子、淮山及龍眼,
有健脾胃、益腎氣、補肝明目、益氣安神等功用。
🤞注意:任何瑪卡都不宜把原個材料去煮,只有經糊化/凝膠化(Gelatinsation)的程序才能被人體充分吸收,否則事倍功半。
做法:
1.先把龍眼,淮山,紅棗,杞子洗淨,熱水浸泡1小時備用。
2.水滾後,放入以上材料及瘦肉,文火煲一個半小時。
3.最後放入一餐匙的紅瑪卡,關火放置半小時。
適合:
月經調理
剛生產完
體虛無力
血虛
含有大量植物成份及礦物質,成份溫和適合日常調理
(only Chinese version)
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