【巴西莓蘋果金寶 Acai Apple Crumble】

【巴西莓蘋果金寶 Acai Apple Crumble】

 

巴西莓加進蘋果香,果香更濃更好味!

材料:

1)蘋果餡料
- 巴西莓粉:1 - 2 餐匙
- 大蘋果 : 2 個
- 糖:25克 (其他糖也可)
- 檸檬汁:½個檸檬

2)金寶脆面:
- 麵粉:100克 -
牛油:50克
- 糖:35克

做法:

1)把金寶材料混合
2)把蘋果切成粒狀,檸檬半個
3)   用小火把糖煮溶,按次序加入蘋果粒、檸檬汁及巴西莓粉,再用中火煮軟
4)把金寶材料放在蘋果溶上
5)預熱焗爐至180°C,放入金寶焗20-30分鐘
6)直至金寶面成金黃色就完成! 

 

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